Beleidsregels horecaterrassen gemeente Groningen

Inleiding

De stad Groningen is een dynamische stad. De vierkante kilometer die de binnenstad groot is, wordt gedeeld door vele gebruikers. Dat bepaalt voor een groot deel de aantrekkingskracht van Groningen. Maar dat betekent ook dat er regels moeten zijn die dit drukke binnenstadsleven in goede banen leidt. Of het nu om fietsers, evenementen of horeca gaat.

Deze nota is een uitwerking van artikel 2.27 Exploitatie horecabedrijf van de Algemeen Plaatselijke Verordening Groningen 2009 (APVG 2009). Deze nota bevat de beleidsregels voor horecaterrassen: heldere en overzichtelijke regels, zodat horecaondernemers en de mensen die de regels moeten handhaven, weten waar ze aan toe zijn. De regels worden voorafgegaan door een korte beschrijving van het beleid.

Als er sprake is van een nieuwe horecaonderneming of een nieuw of te wijzigen terras bij een bestaand horecabedrijf dient de horecaondernemer een vergunning aan te vragen voor het terras. De aanvraagprocedure is te vinden op de website van de gemeente.

1. Beleid

Terrassen zijn belangrijk voor de stad: zij zijn uitnodigend en zij benadrukken de gastvrijheid, de verblijfskwaliteit en de economische vitaliteit.

Terrassen maken gebruik van de openbare ruimte. En daar gaat de gemeentelijke overheid over. In samenspraak met Koninklijke Horeca Nederland, de Adviesraad voor Gehandicaptenbeleid, de Groningen City Club en de politie zijn deze regels opgesteld. Om verrommeling tegen te gaan, om de kwaliteit van de openbare ruimte te waarborgen, om overlast te voorkomen en tegemoet te komen aan een aantal wensen van horecaondernemers.

Deze nota is van toepassing op alle terrassen binnen de gemeente Groningen. Voor terrassen in de zone binnen de diepenring gelden extra regels voor kwaliteit, uitstraling en openingstijden.

Terrassen kunnen alleen door horecabedrijven worden geëxploiteerd. De exploitatie van het terras wordt opgenomen in de exploitatievergunning horecabedrijven en - indien van toepassing - in de drank- en horecavergunning.

In de vergunning staat omschreven: de oppervlakte, het soort terras en of het een terras is op eigen grond of gemeentegrond. Dit laatste is van belang voor het heffen van precario. Bij de vergunning hoort een terrastekening. De gemeente heft jaarlijks precario voor het gebruik van de openbare ruimte ten behoeve van het terras. De hoogte van dit bedrag is te vinden op de website van de gemeente Groningen.

De burgemeester kan een vergunning verlenen voor terrassen als wordt voldaan aan de regels en voorschriften in deze beleidsregels. Indien niet wordt voldaan aan de regels, kan hij een terras weigeren op basis van artikel 2:27 APVG.

Voor afwijkingen dient toestemming te worden gevraagd aan de burgemeester. Dit moet goed worden onderbouwd door de horecaondernemer of een collectief van ondernemers. De vereisten hiervoor zijn te vinden in hoofdstuk 4.

De burgemeester kan bij een verzoek tot toestemming advies inwinnen bij de tripartiete commissie: deze commissie adviseert de burgemeester op basis van vier criteria:

• 1.

  veiligheid;

• 2.

  toegankelijkheid van de openbare ruimte;

• 3.

  ruimtelijke kwaliteit (uiterlijk aanzien in relatie tot de omgeving);

• 4.

  handhaafbaarheid.

2. Het Groningse terras

De gemeente heeft als eerste prioriteit een goed functionerende openbare ruimte waarin veiligheid en vrije loopruimte gewaarborgd zijn.

Voetgangers en minder- validen moeten altijd voldoende ruimte hebben om het trottoir te gebruiken en moeten elkaar daarbij kunnen passeren. Deze doorloopbreedte moet daarom obstakelvrij zijn. In voetgangersgebieden moet er voldoende vrije doorgang zijn voor hulpdiensten. De gemeente heeft de bevoegdheid om tijdelijk een terras op te schorten om andere gebruikers ruim baan te geven, bijvoorbeeld bij grote evenementen.

De gemeente wil na dagelijkse sluiting van het horecabedrijf zo weinig mogelijke gestapeld terrasmeubilair in de openbare ruimte vanwege de aantrekkingskracht van de stad. In het kernuitgaansgebied (Grote Markt zuidzijde, Poelestraat) is op sommige plekken de toegankelijkheid van de openbare ruimte en veiligheid in het geding. Op deze plekken werkt de gemeente samen met de ondernemers aan maatwerkoplossingen. In de gehele stad moeten schotten, bloembakken, buffetkasten, afzetpaaltjes en parasols bij sluiting van het horecabedrijf uit de openbare ruimte verdwijnen.

Schotten en bloembakken helpen bij een heldere begrenzing van een terras. Ze verhogen de aantrekkingskracht van het terras voor de toeschouwer en voor degene die gebruik maakt van het terras. Mits uitgevoerd in de voorgeschreven materialen en passend binnen de grenzen van het terras, zijn zij een welkome toevoeging. Dit geldt eveneens voor het gebruik van menuborden. Het doel is dat horecaondernemers hun eigen waar kunnen aanprijzen.

Groningen ambieert een harmonieus stadsbeeld, waar terrassen zich als vanzelfsprekend voegen in de historische binnenstad. Daarom zijn in de binnenstad regels voor het uiterlijk van terrassen. Al het meubilair moet passen binnen de voorgeschreven kleurstelling. De keuze hiervoor is gebaseerd op stedenbouwkundig beeld van de stad met haar gele steen. Verder is gekozen voor de natuurlijke kleuren van hout en rotan. De kleurschakering loopt van crème-wit naar zacht geel, naar donkergrijs, donkerbruin en zwart. Binnen deze kleurstelling zoekt de horecaondernemer de stijl die bij zijn onderneming past. De zitvlakken en rugleuningen, aan beide zijden van stoelen en banken, moeten uitgevoerd zijn in grof geweven of gevlochten materiaal.

Lijnelementen, zoals poten en frames van stoelen en strips aan tafelranden moeten eveneens binnen de kleurstelling passen of deze moeten van chroom of RVS zijn. De zijkanten van stoelen en banken moeten open zijn in die zin dat de stoelen en banken stapelbaar blijven.

3. Beleidsregels terrassen

Ter uitwerking van artikel 2:27 van Algemene Plaatselijke Verordening Groningen

Begrippen

• °

  Binnenstad : binnen de diepenring, het Westerhaven winkelgebied en de A-straat.

• °

  Kernuitgaansgebied : Grote Markt ZZ t.h.v. Gelkingestraat tot en met de Poelestraat.

• °

  Werkingsgebied : deze beleidsregels zijn, tenzij anders benoemd, van toepassing op de gemeente Groningen.

• °

  Tripartiete commissie : indien de burgemeester wordt verzocht een uitzondering te maken op de voorschriften, kan hij advies inwinnen bij de tripartiete commissie: deze commissie bestaande uit drie leden: een lid dat adviseert over welstand en ruimtelijke kwaliteit, een lid met economische expertise en een vertegenwoordiger van Koninklijke Horeca Nederland.

• °

  Een gevelterras : een terras direct aan de gevel van een horecapand of naastgelegen panden.

• °

  Een eilandterras : een terras los van de gevel van het horecapand of naastgelegen panden.

• °

  Terrassen aan het water : bijzondere vorm van eilandterrassen namelijk gevestigd aan waterwegen in de gemeente.

• °

  Weg : zie APVG.

Algemeen

• °

  Terrassen die zich bevinden op de weg, vallen binnen de werking van deze regels.

Openingstijden

• °

  De openingstijden van de terrassen in de binnenstad zijn van 07.00 tot 02.00 uur. De openingstijden van de terrassen in het kernuitgaansgebied zijn van 07.00 tot 03.00 uur.

• °

  De openingstijden van de terrassen buiten de binnenstad zijn van 07.00 tot 01.00 uur.

• °

  De openingstijden van de terrassen aan het water, zowel binnen- als buiten de diepenring, zijn van 07.00 tot 23.00 uur.

• °

  Op de dagen met een weersvoorspelling van 27 graden of hoger treedt het ‘tropenscenario’ in werking. De gemeente kondigt dit aan op haar website. Het tropenscenario houdt in:

  • A.

    Alle terrassen in de binnenstad mogen open tot 03.00 uur. De terrassen aan het water tot 0.00. Buiten de binnenstad geldt dan een sluitingstijd van 02.00 uur.

  • B.

    Horecabedrijven zonder een exploitatievergunning voor een terras mogen op deze dagen een terras plaatsen, met inachtneming van verkeersveiligheid en toegankelijkheid.

  • C.

    Terrassen mogen ‘uitwaaieren’, met inachtneming van verkeersveiligheid en toegankelijkheid.

Seizoen

• °

  Het terrasseizoen loopt van 1 maart tot 1 november.

• °

  De winterperiode loopt van 1 november tot 1 maart.

Gevelterrassen zijn in de binnenstad het gehele jaar toegestaan.

Meubilair

Algemene regels meubilair

• °

  Op terrassen zijn uitsluitend stoelen, banken, tafels, parasols, heaters, schotten, plantenbakken, één buffetkast, één menubord en afzetpaaltjes (inclusief touwen) toegestaan.

• °

  Uitzonderingen hierop, onder andere ten tijde van een evenement/festiviteit worden nader uitgewerkt bij dit beleidskader.

• °

  Al het meubilair in de binnenstad moet qua kleur passen binnen de voorgeschreven kleurstelling (kleurenwaaier), uitzondering hierop vormen chroom of RVS, kunststof en hout: dit mag uitsluitend worden toegepast op poten of frames van tafels en stoelen; op strips om tafels; op afzetpaaltjes en heaters.

• °

  Al het meubilair moet bij de dagelijkse sluiting van het horecabedrijf worden verwijderd uit de openbare ruimte.

• °

  Reclame-uitingen zijn niet toegestaan behalve de in deze beleidsregels genoemde uitzonderingen.

• °

  Het terrasmeubilair dient te allen tijde binnen terrasgrenzen te blijven.

• °

  De burgemeester kan toestemming verlenen voor opslag van tafels, stoelen en banken in de openbare ruimte in uitzonderlijke gevallen indien er geen mogelijkheden zijn voor inpandige opslag en de opslag in de openbare ruimte niet onredelijk belast. De exploitant houdt bij de aanschaf van meubilair rekening met de verplichting van inpandige opslag.

• °

  Opslag van meubilair in de openbare ruimte is in de winterperiode niet toegestaan.

Stoelen en banken

• °

  In de binnenstad dienen de zitvlakken en rugleuningen van stoelen of banken aan beide zijden in technisch grof geweven of gevlochten materiaal te zijn uitgevoerd. Grof geweven betekent dat de geweven structuur zichtbaar moet zijn en een minimale materiaaldikte moet hebben van 2 mm. De zijkanten van stoelen en banken moeten open zijn in die zin dat de stoelen en banken stapelbaar blijven.

Tafels

• °

  Prints en effen materiaal zijn toegestaan.

• °

  Statafels zijn toegestaan.

Parasols

• °

  In de binnenstad heeft elk horecabedrijf alle parasoldoeken in één kleur. De burgemeester kan hiervan afwijken, eventueel gehoord de tripartiete commissie. De toestemming kan worden verleend indien er wordt aangesloten op bouwkundige elementen in de gevel of luifel.

• °

  Reclame-uitingen zijn alleen toegestaan op de volant. De totale hoogte van de reclame mag maximaal 15 cm zijn.

• °

  Een parasol heeft één parasolstandaard.

• °

  Indien gebruik wordt gemaakt van vaste putjes als parasolvoet dienen gemeentelijke aanwijzingen te worden gevolgd met betrekking tot de civieltechnische uitvoering.

Overig meubilair

• °

  Het transparante gedeelte van terrasschotten, moet worden uitgevoerd in glas of polyethyleen glas.

• °

  Menuborden zijn klapborden of lessenaars op een voet. De dubbele klapborden zijn maximaal 70 cm breed 100 cm hoog en mogen maximaal 10% branche gebonden reclame bevatten. Op menuborden mag verder uitsluitend eigen waar worden vermeld.

• °

  De hoogte van de plantenbakken is maximaal 1 meter en de hoogte van het geheel met planten is maximaal 1,5 meter gemeten vanaf maaiveld.

• °

  Schotten zijn maximaal 1,5 meter hoog, het bovenste gedeelte is transparant. Het onderste dichte deel is minimaal 80 cm en maximaal 100 cm hoog.

• °

  In het geval van gevelterrassen mogen schotten alleen in haakse richting ten opzichte van de gevels en over de diepte van het terras.

• °

  In het geval van eilandterrassen dient tenminste één zijde van het terras geheel open te blijven.

• °

  Heaters zijn toegestaan (Houd hierbij met name rekening met de voorschriften voor gebruik en opslag van gasflessen en de geldende regels voor geluid.) 

• °

  Buffetkasten Zijn maximaal 150x80x150 cm (lxbxh).

Afmetingen en plaatsing

Algemeen

• °

  Vergunningen voor terrassen worden slechts verleend indien een obstakelvrije doorloopbreedte van 1,50 meter is gegarandeerd.

• °

  In voetgangersgebieden dient een vrije doorgang voor hulpdiensten over te blijven, minimaal 4,0 meter. In de bochten 4,5 meter.

• °

  De gemeente verdeelt de terrasruimte in voetgangersstraten in geval aan weerszijden van de straat horecaondernemers met terrassen gevestigd zijn.

• °

  Afwijkingen van de beleidsregels omtrent plaats en afmetingen van terrassen dient te worden aangevraagd bij de burgemeester, die daarbij advies kan inwinnen van de tripartiete commissie.

Eilandterrassen

• °

  De afstand van het beginpunt van dit terras tot de gevel het bijbehorende horecapand is maximaal 20 meter.

Gevelterrassen

• °

  Voor het exploiteren van een terras voor een naastgelegen pand kan vergunning worden gevraagd bij de burgemeester. Deze kan advies inwinnen bij de tripartiete commissie. Aan de vergunning zijn de volgende voorwaarden verbonden:

  • -

    het terras mag niet groter zijn dan het terras behorende bij het eigen horecabedrijf;

  • -

    er is schriftelijke goedkeuring van eigenaar en, indien daarvan sprake is, huurder en/of gebruiker nodig;

  • -

    het terras moet een meerwaarde opleveren in ruimtelijke kwalitatieve zin.

Waterterrassen

• °

  Terrassen op schuiten, pontons die op het water drijven of andere vaartuigen, zijn niet toegestaan.

Aanvragen vergunning terras

Vereiste informatie omtrent aanvragen voor afwijking van de beleidsregels:

Vormgeving terrasmeubilair

De aanvraag dient de volgende informatie te bevatten:

• -

  een beschrijving van de situatie;

• -

  foto’s van omgeving, gevel en in- en exterieur;

• -

  berekeningen/aantallen;

• -

  soort meubilair (materiaal);

• -

  plattegrond(en) van de horeca-inrichting en terras.

Opslag stoelen en tafels in de openbare ruimte

De aanvraag dient de volgende informatie te bevatten:

• -

  een beschrijving van de situatie;

• -

  foto’s;

• -

  berekeningen/aantallen;

• -

  soort meubilair (materiaal);

• -

  plattegronden van de horeca-inrichting;

• -

  woon- logiesfunctie boven horeca-inrichting ja/nee;

• -

  locatie waar meubilair gestapeld wordt;

• -

  indien van toepassing: locatie waar flessengas opgeslagen wordt.